剥好的蒜怎么保存不会烂 置于冰箱冷藏

1、将剥好皮的大蒜表面的灰尘用清水洗净。

然后将其控干水分或用厨房纸巾擦干表面水分。

蒜瓣放入真空密封性能好的保鲜袋中,置于冰箱冷藏。

2、如果家里冰箱放不下的话,可用保鲜碗密封装好放于常温下,保存2天左右,或是将大蒜放入烤箱烤熟,这样可以保存3—5天左右可食。