功能效用 剑花,分布中美洲至南美洲北部,世界各地广泛栽培。
全草中曾分离出卅一烷和β-谷甾醇。
具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。
对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。
1.清热润肺 "剑花味甘性微寒,入肺经,能够帮助清热痰、除积热、理痰火,有效润肺清肺。
" 2.止咳化痰 剑花入肺经,能够帮助止咳化痰,对咳嗽、咯痰黄稠的支气管炎等呼吸道疾病有一定的辅助治疗作用。
3.缓解便秘 剑花具有很好的清热效果,对于身体内热旺盛引起的大便秘结有很好的缓解效果。
经常上火伴随有便秘的人可以使用剑花。
4.提高免疫 剑花中含有多种微量元素以及至少13种氨基酸,能够为身体补充极为丰富的营养,经常食用霸王花还可以帮助提高身体免疫力。
5.养颜护肤 剑花能够帮助清除内热,加快身体新陈代谢,促进毒素的排泄,有效避免因为毒素堆积引起的皮肤暗淡、长痘、衰老等问题,帮助美容养颜。
6.养阴补虚 剑花能够帮助清热养阴补虚,而且用霸王花搭配猪骨等煲汤,其味清香,汤甜滑,是极好的清补汤料。
营养价值 每100g剑花的干制品营养成分的含量:水分9.570g,蛋白质1.812g,粗纤维2.785g,灰分1.547g,钙961.27mg,磷328.45mg。
至少含有13种氨基酸,包含多种人体必需的氨基酸。
还含有对人体具有重要作用的Cu、N、Cr、Cd、Ca、Zn等元素。
1.剑花中含有多种微量元素以及至少13种氨基酸,能够为身体补充极为丰富的营养,经常食用霸王花还可以帮助提高身体免疫力。
2.剑花中磷的含量较高,磷是构成神经系统的重要成分,有维持体内酸碱平衡的作用,并参与脂肪、糖代谢。
3.剑花中钙的含量为961.27mg/kg,为钙的良好来源。
钙对于形成和维护骨骼、预防小儿骨骼和骨质疏松有较好的作用。